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vendredi 27 novembre 2015

[recette] Poéle à gaufres

Il y a bien longtemps que je voulais me prendre une poêle a gaufres, c'est pas trop gros et ça se range dans le placard.


On veut bien adrien, mais c'est bon ton truc ?
Ba ... De base non ! Ça ne ressemble vraiment pas au gout d'une gaufre, mais on y reviendra.

Et ça à quel tronche, c'est présentable au moins ?
C'est a dire que ... Nan c'est pas vraiment "présentable" non plus on dirait un genre de gaufre mais en beaucoup plus ... Moins ... Enfin voila quoi.

Mais du coup ça t'as pas fait chier d'acheter ça ?
Au départ j'étais vraiment, mais vraiment pas joice. Puis avec 2/3 expérience ça c'est amélioré.

Alors la recette en question, trouvé sur le net et légèrement modifié.
Pour ~6 Gaufres :
- 125g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 œufs
- 20cl de lait tiéde
- De l'huile

Mélanger Farine, Levure, Oeufs,
Ajouter Le lait tiéde,
Huiler la poêle et hop mise en cuisson !

Retourner les gaufres quand vous le sentez, ça cuit vraiment vite !

La 1ere face de cuisson est "présentable", la 2eme ... pas vraiment.

Maintenant, si vous laissez ça reposer vous aurez la chance d'avoir une gaufre qui comme elle n'a pas suffisamment gonflé fait éponge et est donc toute mole, et un peu dégueu.

Alors soit vous les manger dans la seconde, soit ... Un fucking coup au grille pain et là, LÀ, pendant 2minutes vous avez une gaufre bien chaude qui est pas loin du gout d'une véritable gaufre. Mais juste pendant 2mn hein, sinon ça ce re gorge d'eau ...

Et sinon t'as un conseil en plus a nous donner ?
Oui, n'achetez pas de poêles a gaufres ...

Sauf si vous préférez avoir ça :


















A la place de ça :

















éa, les amis.

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